Varenie bravčových kostí pre psov: postup a bezpečnosť

portalcenter.cl

Roky boli kosti považované za prirodzenú pochúťku pre psov. Na prvý pohľad to vyzerá nevinne - veď pes a kosť patria k sebe, nie? Lenže realita je trochu iná. Kuracie a bravčové kosti - sú malé, krehké a veľmi ľahko sa štiepia. Rebrá a hovädzie kosti - síce pôsobia robustne, ale vedia sa rozštiepiť a spôsobiť poriadny problém. Parohy - nie sú síce kosti, ale fungujú podobne. U šteniat je riziko ešte vyššie - ich zúbky sú krehké a tráviaci trakt citlivý. Kosť pre nich môže znamenať vážne zdravotné komplikácie. Surové vs. Varené kosti sú úplne nevhodné - stávajú sa krehkými a ľahko sa lámu na ostré kúsky. Niektorí veterinári síce surové kosti občas odporúčajú (napr. na čistenie zubov), no vždy s veľkou opatrnosťou a dohľadom. Aj keď sa predstava psa s kosťou môže zdať romantická, realita je často iná - kosti môžu uškodiť. Namiesto toho siahnite po bezpečných žuvacích hračkách a produktoch určených špeciálne pre psov.

Pokračuje však téma: môže pes bravčové mäso? Pes môže jesť bravčové mäso, ak je dôkladne tepelne upravené, neochutené a podané v primeranom množstve. Surové alebo nedostatočne tepelne upravené bravčové a diviačie mäso však psovi nepodávajte. Bravčové mäso samo osebe nie je pre psa toxické. Surové bravčové mäso môže prenášať mikroorganizmy a parazity. Osobitným rizikom je Aujeszkyho choroba, známa aj ako pseudobesnota. Jej prirodzenými hostiteľmi sú ošípané a diviaky. Riziko sa spája najmä s kontaktom so surovými tkanivami nakazených zvierat, preto psovi nedávajte surové bravčové ani diviačie mäso neznámeho pôvodu. Ďalším rizikom je trichinelóza, parazitárne ochorenie prenášané surovým alebo nedostatočne tepelne upraveným mäso. Dôkladne tepelne upravené bravčové mäso môže byť pre psa vhodným zdrojom živočíšnych bielkovín. Podávajte ho bez soli, korenín, marinády, cibule, cesnaku a omáčky. Ak bravčovinu zaraďujete prvýkrát, začnite malým množstvom a sledujte stolicu, svrbenie, vracanie a celkovú reakciu psa.

Varené mäso bez ďalších zložiek spravidla nie je kompletnou dlhodobou stravou. Bravčové mäso môže mať podľa konkrétneho rezu vysoký obsah tuku. Veľká mastná porcia môže spôsobiť hnačku, vracanie alebo bolesť brucha. Psovi preto nedávajte slaninu, masť, mastné odrezky, klobásy ani údené mäso. Nejde len o tuk, ale aj o soľ, koreniny a ďalšie zložky nevhodné pre psov. Varené bravčové kosti psovi nepodávajte. Tepelnou úpravou sa mení ich štruktúra a môžu sa štiepiť na ostré kúsky. Surové bravčové kosti tiež neodporúčame, pretože niesú rovnaké mikrobiologické riziká ako surové bravčové mäso.

Ak chcete zaradiť kosti do BARF jedálnička, vyberte vhodnejší druh podľa veľkosti, skúseností a chrupu psa. Praktickou možnosťou je hotová PAEX varená bravčová mäsová porcia. Ide o tepelne upravený monoproteínový produkt, nie o kompletné menu. Ďalšie druhy tepelne upraveného mäsa nájdete v kategórii varená strava pre psov. Klasický BARF je založený na surových živočíšnych surovinách. Keďže surové bravčové a diviačie mäso predstavuje zbytočné infekčné riziko, Piper's Treats ho do surovej BARF ponuky nezaraďuje. Tepelne upravené bravčové mäso možno kombinovať s individuálne zostavenou stravou, ale už nejde o klasický surový BARF.

Áno, pes môže jesť dôkladne tepelne upravené, neochutené bravčové mäso v primeranom množstve. Vyhnite sa vareným aj surovým bravčovým kostiam, mastným odrezkom, slanine a údeninám. Áno, ak je mäso dôkladne tepelne upravené, bez kostí, soli, korenín, cibule, cesnaku a omáčky. Nie je vhodné ho podávať vo väčších množstvách bez dohľadu. Nie. Diviaky môžu byť zdrojom Aujeszkyho choroby a ďalších nákaz. Varené bravčové kosti nikdy nepodávajte, pretože sa môžu štiepiť. Závisí od konkrétneho rezu. Nie, ide o tepelne upravenú monoproteínovú mäsovú porciu. Surové bravčové mäso do ponuky BARF v Piper's Treats nezaraďujeme pre infekčné riziká.

Napriek týmto stanoviskám ostáva skutočnosť, že ľudia sa pýtajú, či pes môže zjesť varené kosti. Odpoveď znie áno môže, ale rozhodne by nemal. Pretože varené kosti nemajú pre psa žiadnu výživovú hodnotu a sú nebezpečné, keďže sa môžu roztrieštiť a poraniť vnútorné orgány. Pes si môže ľahko zlomiť zuby. Sleduj správanie tvojho psa a pri príznakoch pobolievania vyhľadaj veterinára.

Riziká a bezpečné prístupy

  • Nesprávne typy kostí, kuracie a bravčové sú malé, krehké a ľahko sa štiepia; rebrá a hovädzie kosti sa môžu štiepiť a spôsobiť problémy.
  • Surové vs. varené kosti: vyberajte výlučne surové a mäsite kosti; varené a pečené kosti sa štiepia a predstavujú riziko poranenia.
  • Poranenie ústnej dutiny, uviaznutie v tráviacom trakte, zápal a zlomenie zubov sú časté riziká pri nevhodnom kŕmení kostí.
  • Sledujte správanie psa po zaočkovaní kosti; ak nastanú vracanie, úpal, kašeľ alebo nervózny pohyb, vyhľadajte veterinára.

Aké kosti sú pre psa vhodné? Najideálnejšie sú veľké a stredne veľké kosti podľa veľkosti psa. Kuracie alebo morčacie kosti sú pre psy veľmi nebezpečné. Pri varení sa rozpadajú na ostré úlomky a môžu spôsobovať poškodenie pažeráka, žalúdka alebo čriev. Surové môžu spôsobiť dusenie a zápchu. Bravčové kosti sú menej náchylné na štiepienie, no sú ťažko stráviteľné, čo môže viesť k bolesti brucha alebo zdržaniu čriev. Hovädzie kosti sú tvrdé a slúžia ako pevné hryzadlo; teľacie kosti sú mäkké a pri žutí sa nerozpadávajú na nebezpečné triesky.

Šteňatá a kosti: Šteňatá majú tendenciu hryzkať a zuby sa im rýchlo menia. Kosti môžu byť ideálnym hryzátkom a dopĺňajú vápnik, no musia sa podávať opatrne. Pre batoľatá sú vhodnejšie teľacie alebo jahňacie kosti. Dôležité je, aby kosti boli vždy surové a pod dohľadom; nepodávajte ich bez dozoru a nezačínajte s tvrdými kosťami príliš skoro, najmä pri prechode na surovú stravu.

V závese k temu: Pes a kosť patria k sebe, no nie všetky kosti sú vhodné a bezpečné pre každého psa. Ak máte pochybnosti, poraďte sa s veterinárom a vyberajte len vhodné, správne pripravené a dohľadované formy kostí.

V záujme praktických tipov k prevencii a ďalším odporúčaniam nemusíte zabúdať na výber mäsa a ktorý druh kostí je najvhodnejší pre špecifické plemeno. Dôležité je zachovať rovnováhu medzi kosti a mäsom v strave a vždy mať svojho psa na očiach pri kŕmení.

Infografika: Bezpečné a nebezpečné typy kostí pre psov

KOST - Vše co potřebujete vědět

Dôležité odporúčania a praktické rady

  1. Kosti musia byť vždy surové, nikdy nie varené alebo pečené. Tepelné spracovanie mení štruktúru a zvyšuje riziko poranenia.
  2. Dohliadnite na psa pri kŕmení a neprekračujte odporúčané množstvá podľa veľkosti a veku.
  3. Postupujte pomaly pri zavádzaní nového druhu mäsa (napr. bravčového) a sledujte reakcie trávenia a správanie psa.
  4. Pri BARF kŕmení striktne dodržujte proporcie a kombinujte kosti s mäsom a zeleninou. Nechajte si poradiť od veterinára.
  5. Nie všetky plemená a jedince zvládnu kosti; brachycefalické plemená a psy s anamnézou problémov s chrupom potrebujú opatrnosť.

Bravčové mäso je bohatým zdrojom bielkovín, vitamínov B a minerálov, no je potrebné ho podávať s rozvahou, vyhýbať sa nejedeným častiam a vždy tepelne upravené. V prípade šteniat alebo starších psov zvážte alternatívy a konzultujte kŕmenie so špecialistom. Ak máte pochybnosti o bezpečnosti kostí v strave psa, obráťte sa na veterinára. Zodpovedný prístup k výžive je základom dlhého a zdravého života vášho štvornohého priateľa.

tags: #varena #bravcova #kost #pes