Rozprávanie sa začína pod Kriváňom, kde si družne nažívajú pes Celebes a mačka Kamčatka. Sú to vychýrení kuchári, ktorí ovládajú nielen svoje remeslo, ale sú tiež zruční v propagácii svojho umenia doma i vo svete. Autor si prepožičal osvedčený motív psíčka a mačičky, antropomorfizovaných hrdinov, ktorí znázorňujú aktívny, zmysluplný priateľský vzťah, a tiež zábavu zo skúšania a spoločného experimentovania, no rozvinul ho po svojom.
Psíček a mačička sú totiž naslovovzatí kulinári. V podstate tu máme model, želateľný ideál, akýsi spoločenský sen. Obyčajne práve s touto druhou stránkou nevieme na Slovensku šikovne zaobchádzať, nevieme sa dostatočne dobre prezentovať a presadiť. Celebes a Kamčatka s tým však problém nemajú. Pavlovič na tom rozvíja celú autorskú stratégiu.
Kulinárske dobrodružstvá vychádzajú totiž aj z toho, že chýr o tých dvoch sa dostal veľmi ďaleko. O klientov nie je núdza. Raz si k nim za skočí slávny generál Flinto Bajonetto, inokedy pristane na dvore helikoptéra čínskeho detektíva Oko Jokohamu. Naši kuchári si napriek všetkej sláve zachovávajú dobré srdce a zdravý úsudok. Veď rozprávkoví majstri u nás sa odjakživa vyznačujú aj múdrym prístupom k životu.
Pri koncipovaní príbehov vychádza Pavlovič zo svojej typickej autorskej „kuchyne“ pre začínajúcich čitateľov. Jeho základným „kulinárskym materiálom“ je jazyk. On sám sa stáva niekedy impulzom k príbehu, omnoho viac než samotná látka. Rozprávanie zvykne posunúť slovná hračka alebo pre dieťa neobvyklé slovo či výraz.
Príbeh Špenát nad železo hovorí o zdravej výžive, o železnom zdraví, a súčasne aj o železnom odpade, ktorý znečisťuje okolie a je nebezpečný kvôli možnému zraneniu. Spomenutý významový oblúk stojí aj pri vyriešení problému. Nie polievka z hrdzavého odpadu, ale skutočný špenát dodá Celebesovi mimoriadnu silu a dokáže sa porátať so susedom, psom Odkundesom, ktorý železným odpadom znečisťoval okolie. Kdesi za tým je možno malý odkaz pre čitateľa o tom, že jazyk je nástrojom objavovania, nielen dorozumievania - práve začínajúci čitatelia sú na hru s jazykom obzvlášť pripravení.
Deti môžu mať teda pri čítaní Pavlovičovej knihy mnohorakú zábavu. Potešenie zo spoznávania nových i menej obvyklých slov. Autor pracuje s didaktickou presnosťou na tom, aby dieťa rozumovo stimuloval, provokoval k hre. Tento zámer ho však zvádza k schémam a k strnulosti rozprávania. Pavlovičove príbehy spájajú vtip s umom.
Na jednej rovine kdesi pod Kriváňom žili dvaja kuchári - pes Celebes a mačka Kamčatka. Pes vymýšľal podľa starých i nových kuchárskych kníh, najmä však podľa vlastnej hlavy rôzne psie kúsky a zákusky a mačka mu pri tom pomáhala. Takto sa o nich dozvedel široký svet.
Pes a mačka vedia, čo je ich psia povinnosť. Knižku pre deti od 4 rokov nádherne ilustroval Stanislav Lajda. Objavíte v nej Desiatu pre detektíva, či Obed pre boxera, ochutnáte Mrežovník, Hrachovú babu a príde k vám Zelená návšteva.
Pes Celebes a mačka Kamčatka si povedali, že si dnes ukuchtia zajačí perkelt. Ale keď videli, aký je zajačik milý, ako chutne mrví papuľkou, rozmysleli si to. Majú predsa plnú komoru. Situácia sa však náhle zmenila, v komore bola nezvaná návšteva. Klobásy, saláma, šunka a slanina sú fuč. No na ich veľké prekvapenie je už z ničoho nič prázdny aj zajačí domček.
Zvlášť odvážny zlodej, ktorý si všetky veci odniesol v jednom vreci, sa zastavil pri lese. Rozložil sa na zelenom trávovom koberci a pustil sa do dobrôt. Zajedal salámu klobáskami a sem-tam si zahryzol aj do slaninky a šunky. Zajko sa zase pustil pomaličky do trávičky, veľmi mu chutila taká čerstvo natrhaná.
Pes a mačka predsa našli v komore vrecko múky a pohár čierneho slivkového lekváru. Zlodej sa pustil za zajacom, nechce oňho prísť, keď už je raz jeho nadobudnutým majetkom. Zajac má však dobré nohy, a až štyri, zlodej za ním sotva stačí. Hop zajko do svojho latkového domčeka a zlodej šup za ním! Taký tam robili štabarc, až Celebes s Kamčatkou vybehli von, čo sa to tam deje.
Aby im už nič neutieklo, z domčeka urobili zámok - zamkli ho. „Ešte nikdy nebolo tak zle, aby nemohlo byť ešte horšie,“ povedal Celebes a zlodejovi nevyhovel. Ten sa pustil do náreku a lamentovania, ako mu je ťažko. Vraj už tri dni nejedol a dnes sa tak napratal, až mu je zle. Tak veľmi rumázgal, až ho prišlo Kamčatke a Celebesovi ľúto. Zlodejstvo mu odpustili, veď nekradol pre parádu, ale z hladu.
„A odkiaľ si?“ spýtali sa ho. „Až z mesta.“ „Íha, to je veru poriadne ďaleko! A kde tam bývaš?“ „Pod jedným mostom. Viete, ja som bezdomovec.“
Pes a mačka si povedali, že musia tomu úbožiakovi pomôcť. Ihneď vytočili známe číslo a zvedavo sa spýtali: „Haló, kto tam? „Tu mestská polícia.“ „Tu pes Celebes a mačka Kamčatka.“ „Á, tí slávni kuchári, čo o nich hovoria všetky svetové médiá? Čo si želáte?“ „V našom zajačom domčeku je zatvorený jeden chudáčik zlodej. Je to veľmi slušný zlodej. Vie nielen vybieliť komoru do poslednej poličky, ale dokáže sa aj ľútostivo rozplakať. Už dávno nás nik tak nedojal. Keby ste boli, pán policajt, taký láskavý a skočili si poň, lebo do mesta to má peši ďaleko. Nazdávame sa, že dobrý skutok by mal z času na čas urobiť aj policajt.“
Muž zákona si vzal ich slová k srdcu. Skočil za volant a bol u psa a mačky ako na koni. Zašiel hneď k zajačiemu domčeku. „Pánajána, to si ty, Fero? Teda ideme!“ Ruka zákona sa vystrela a chcela nešťastníkovi otvoriť.
„Nieže tak rýchlo, pán policajt! Najskôr vás ponúkneme koláčom. Aby ste nás neohovárali, že sme si vás neuctili,“ riekli kuchári svetového mena. „Keď to tak musí byť, teda dobre. Dobrý koláč nie je zlý. Ty ma, Fero, zatiaľ počkaj! A nie aby si mal zajačie úmysly, lebo ja ťa na svojom tátošovi dobehnem tak či tak,“ povedal policajt a ponáhľal sa do hostiteľskej miestnosti, lebo sa mu už zbiehali slinky na jazyku.
Koláč bol vynikajúci. A tak zlodej skončil najlepšie, ako len mohol. Pohodlné bolo nielen vezenie, lebo v aute bolo toľko miesta, že sa tam dalo aj ležať, ale policajt mu vybavil aj veľmi slušné väzenie, kde mal nielen celú celu, ale aj celodennú stravu. A kto sa o to zaslúžil? Pes Celebes a mačka Kamčatka. Veď mali aj za čo. U nich totiž zlodej spáchal dobrý skutok. Zachránil zajaca pred cestou na pekáč.
Čo myslíte, navštívil ešte niekedy väzeň Fero psa a mačku, aby sa im poďakoval, že sa oňho tak dobre postarali? Kdeže! Pes vymýšľa podľa starých i nových kuchárskych kníh, najmä však podľa vlastnej hlavy, rôzne psie kúsky a zákusky a mačka mu pri tom pomáha. Takí sú dobrí v kuchárskom umení, že sa dostali aj na stránky internetu. Takto sa o nich dozvedel široký svet. Ak ich chceš spoznať aj ty, otvor knihu a začítaj sa do ich veselých príhod...
Peter, Vaso a Beata detom - Pes a macka
| Názov jedla | Typ |
|---|---|
| Zajačí perkelt | Hlavné jedlo |
| Špenát | Prísada |
| Mrežovník | Dezert |
| Hrachová baba | Príloha |
Pes vymýšľa podľa starých i nových kuchárskych kníh, najmä však podľa vlastnej hlavy rôzne psie kúsky a zákusky a mačka mu pri tom pomáha. Takí sú dobrí v kuchárskom umení, že sa dostali aj na stránky internetu. Takto sa o nich dozvedel široký svet.
Ak ich chceš spoznať aj ty, otvor knihu a začítaj sa do ich veselých príhod...
