Psie zmysly neprestávajú človeka fascinovať. Psy majú omnoho viac rozvinutejší sluch, čuch aj orientačný zmysel ako ľudia. Najdôležitejším zmyslovým orgánom človeka je oko. U psa je to ňufák. Pomocou neho preskumáva a objavuje okolie. Ňufák slúži ako informačná centrála, ďalekohľad aj alarm. Pes má nielen lepší čuch než človek, ale dokáže takisto lepšie vnemy rozlišovať a interpretovať. Rozpozná zvuk motora, kroky z diaľky aj to, či ide o poštára alebo doručovateľa. Čuch psa je priorita pri hľadaní potravy, osôb a tiež pri diagnostike chorôb. Fyzikálne a neurologické časti nosu umožňujú precízne sledovať pachové stopy a stimuly z prostredia.
Porovnanie čuchu a sluchu psa a človeka
Porovnaním sa ukazuje, že psí čuch je približne 10 000-100 000-krát citlivejší než ľudský, v závislosti od plemena a sledovanej látky. Počet čuchových receptorov u človeka je okolo 5 miliónov, zatiaľ čo u psa 220-300 miliónov. Čuchová oblasť mozgu psa je približne 40-krát väčšia v pomere k veľkosti mozgu než u človeka. Psy dokážu rozlišovať jednotlivé zložky pachovej stopy a sledovať stopy ľudí aj po dlhšom čase, čo človek nedokáže. Niektoré psy dokážu zachytiť zmeny v dychu alebo potu pri záchvate, rakovine či cukrovke.
Vplyv plemena a individualít na čuch
Nová komplexná štúdia maďarských etológov skúmala čuchové schopnosti viac ako päťsto rodinných psov rôznych plemien. Zaujímavé bolo, že plemená tradične považované za „vynikajúce v čuchu“ neboli vždy víťazmi, a že individuálne vlastnosti psa a úroveň výcviku majú veľký vplyv. Border kólie dosiahli vyššiu úspešnosť než mnohé plemená s „dlhou históriou čuchu“, čo ukazuje význam individuálneho potenciálu. Bígle sa stali víťazmi v teste hľadania skrytej potravy a potvrdili skvelý čuch na krátke vzdialenosti, zatiaľ čo bloodhound a baset sú tradične spojované so silným nosom, no nie vždy s najrýchlejšimi výkonmi.
Konkrétne plemená s výborným čuchom a ich využitie
- Bloodhound: dlho považovaný za špičku, až do 300 miliónov čuchových receptorov, uznávaný aj v USA na súde; vynikajúci pri hľadaní osôb a pachových stôp aj po dlhej dobe.
- Baset: vynikajúci stopár, krátke nohy a mohutné telo, výborný pri sledovaní pachov a záchranárskych úlohách.
- Bígl: výborný čuch na krátke vzdialenosti, rýchla identifikácia pachov, často využívaný na letiskách a v colných službách; víťaz štúdie.
- Nemecký ovčiak: všestranný, vyhľadávanie osôb, výbušnín a drog; výborný aj ako vodiaci pes.
- Labradorský retríver: citlivý čuch, priateľská povaha; detekcia chorôb ako rakovina či cukrovka; vhodný aj na záchranárske úlohy.
- Kokeršpaniel: menší vzrast umožňuje prácu v úzkych priestoroch, letiskách a skladoch; často využívaný pri hľadaní látok.
- Belgický ovčiak (Malinois): rýchly a presný pri stopovaní a detekcii; vysoká schopnosť sústredenia a výkonu.
Je dôležité uvedomiť si, že každý pes má svoj „štýl“ čuchového správania a rozdiely môžu existovať aj medzi jedincami toho istého plemena. Čuchová senzibilita závisí aj od pigmentácie nosa a feny môžu mať mierne lepší čuch než samci. Čo sa týka trénovania čuchu, pravidelným tréningom ho možno významne rozvíjať - hry typu „nájdi to“ sú vhodnou a zábavnou formou cvičenia pre domáceho psa.
Medzinárodné triedenie a kategórie psích plemien
FCI rozdeľuje psie plemená do desiatich hlavných skupín na základe ich pôvodu a využitia. Medzi najdôležitejšie skupiny patria ovčiarske a pastierske psy, teriéry, duriče a farbiari, stavače a retrívre/sliediče a vodné psy. Každá skupina obsahuje plemená s podobnými fyzickými črtami a s podobnými historickými úlohami, čo pomáha lepšie pochopiť ich predispozície a potreby.
Praktická evidencia v terénnych podmienkach
- Psy dokážu pri hľadaní pachov zachytiť koncentrácie až na úrovni jednej molekuly na bilión a to aj v náročnom prostredí, čo nemajú ľudia šancu napodobniť.
- Štúdie potvrdili, že čuchová oblasť mozgu psa je výrazne väčšia a že čuch je kľúčovým zmyslom pri orientácii v priestore aj pri zisťovaní emócií či telesných vnemov človeka.
- Vo význame pre prax sa ukázalo, že aj plemená s tradičným „loveckým“ štipom ako bígl alebo baset môžu v špecifických úlohách excelovať, čo podčiarkuje potrebnú individuality psa a jeho tréningových skúseností.
Medicínske využitie čuchu psov
Pes dokáže vycítiť prítomnosť rakoviny už v počiatočných štádiách a tiež zmeny v dychu či potu, ktoré indikujú cukrovku alebo epileptické záchvaty. V niektorých výskumoch boli psom priradené úlohy v diagnostike rakovín a cukrovky s vysokou presnosťou. Aj keď presné chemické zlúčeniny, ktoré psy vnímajú pri nádoroch alebo cukrovke, ešte nie sú presne známe, už dnes existujú výcvikové programy zamerané na medicínske použitie psov.
Na Slovensku sa podobné testy a medicínske výcvikové programy zatiaľ oficiálne nepoužívajú, avšak sú ochotní výcvikové stanice poskytnúť inšpiráciu pre rozšírenie využitia čuchu psov aj v medicíne. Tréning detekčných psov trvá približne šest-osem týždňov a zahŕňa systémové kroky, aby psy dokázali rozlíšiť správne pachy a identifikovať ich bez pomoci človeka.
Čo všetko sa dá zistiť čuchom psa
Psy dokážu:
- rozlišovať pachy a identifikovať osoby podľa stôp,
- zachytiť aj veľmi nízke koncentrácie látok vo vzduchu alebo na povrchoch,navádzať pri pátraní po nezvestných objektoch a pri hľadaní drog alebo výbušnín,
- rozoznať choroby ako rakovina, cukrovka a ďalšie poruchy po vzorkách dychu, potu alebo moču,
- predpovedať počasie na základe zmeny v okolí a vzdušných zložkách.
Ideálny výber psa s najlepším čuchom
Nová štúdia ukazuje, že výber psa s najlepším čuchom nemusí súvisieť výlučne s tradičným zaradením plemena do skupín. Individuálne vlastnosti, motivácia a úroveň výcviku často hrajú kľúčovú úlohu. Víťazom štúdie sa stali bígle, ktoré našli skrytú potravu rýchlejšie než border kólie, basety, bloodhoundy a ďalšie plemená. Zároveň sa potvrdilo, že psy s vyšším skóre osobnosti v oblasti tréningu bývajú úspešnejšie bez ohľadu na rasu.
Praktické poznámky pre majiteľov a chovateľov
Každé plemeno má odlišný „štýl“ čuchového správania. Preto je dôležité sledovať individuálne schopnosti psa a prispôsobiť výcvik jeho potrebám a temperamentu. Pravidelný tréning čuchu, hračky s vyhľadávaním a hry na „nájdi to“ môžu pomôcť vybudovať silný čuchový aparát a motiváciu na vyhľadávanie pachov. Zároveň treba pamätať na to, že špektrum čuchového vnímania sa líši aj medzi pohlaviami a konkrétnymi pigmentáciami nosa, čo môže vplývať na citlivosť čuchu.
Najznámejšie plemená s výrazným čuchom a ich využitie
V zozname často figujú Bloodhound, Baset, Bígl, Nemecký ovčiak, Labradorský retríver, Kokeršpaniel, Belgický ovčiak (Malinois). Každé plemeno má svoj „štýl“ a výcvik môže významne ovplyvniť výsledky v čuchových úlohách. Niektoré plemená sú vhodnejšie pre vnútorné priestory (napr. Kokeršpaniel), iné zase pre vonkajšie a náročné terény (napr. Bloodhound alebo Malinois).
Zo štúdie ďalej vyplýva, že Border kólie dosahujú vyššiu úspešnosť ako zlaté retrívers a iné tradične uznávané skupiny; Bígl je víťazom v teste na skrytú potravu. Pri výbere psa na pátraciu prácu by sa mal zvažovať nielen rodinný kontext a plemeno, ale aj osobnosť psa a úroveň jeho výcviku.
Najdôležitejšie fakty o čuchu psa a jeho význame
- Čuch psa je desať až stotisíckrát citlivejší než ľudský.
- Čuchová oblasť mozgu psa zaberá výrazne viac priestoru než u človeka.
- Psy dokážu vycítiť aj veľmi nízke koncentrácie látok, ktoré ľudia často nezachytia.
- Individuálne vlastnosti psa a kvalita výcviku môžu byť rozhodujúcejšie než plemeno.